Vitamin là những chất có hoạt tính sinh học cần thiết cho quá trình trao đổi chất của cơ thể sống. Dù chỉ có nồng độ rất nhỏ, nhưng chúng lại đóng vai trò quyết định đối với sự tồn tại của các quá trình sống. Vitamin tham gia vào cấu trúc của các nhóm enzyme, đóng vai trò xúc tác các phản ứng sinh hóa quan trọng trong quá trình đồng hóa, dị hóa, và quyết định sự phát triển, sinh sản cũng như khả năng kháng bệnh của gia cầm. Mặc dù một số vitamin có thể được tổng hợp bởi vi sinh vật trong ruột, nhưng lượng này thường rất ít, do đó việc bổ sung vitamin thông qua thức ăn hoặc nước uống là cần thiết.
Vitamin C và vai trò quan trọng trong chăm sóc gia cầm
Vitamin C, hay còn gọi là acid Ascorbic, đóng vai trò quan trọng trong nhiều quá trình sinh học của cơ thể gia cầm. Chúng tham gia vào quá trình hô hấp tế bào, kích thích các phản ứng oxy hóa khử, tăng cường sự sinh trưởng và tái tạo tế bào, cũng như tăng cường sản xuất huyết sắc tố và sự đông máu. Ngoài ra, vitamin C còn có khả năng tăng cường sức đề kháng, chống lại stress và có tính chất chống oxy hóa trong cơ thể.
Cách bổ sung vitamin C cho gia cầm
Mặc dù vitamin C có thể được tổng hợp trong cơ thể, nhưng trong những trường hợp gia cầm gặp phải bệnh tật hoặc stress, việc bổ sung vitamin C qua thức ăn hoặc nước uống là rất cần thiết. Liều lượng khuyến nghị là từ 100 đến 500 mg/kg thức ăn. Việc sử dụng vitamin C cũng đặc biệt quan trọng trong các trường hợp sau:
- Trước và sau khi chủng ngừa: việc bổ sung vitamin C giúp gia cầm tạo ra kháng thể mạnh mẽ và giảm thiểu các tác động tiêu cực sau chủng ngừa.
- Trong mùa nắng nóng: cung cấp vitamin C giúp duy trì sự ổn định về năng suất và sức kháng của gia cầm.
- Trong những tháng chuyển mùa: việc bổ sung vitamin C giúp gia cầm tăng cường sức đề kháng trước nguy cơ bệnh tật.
- Trước và sau khi chuyển chuồng: vitamin C giúp giảm stress và tăng cường sức đề kháng trong quá trình thích nghi với môi trường mới.
- Khi thấy chất lượng trứng giảm: vitamin C cũng có thể được bổ sung để cải thiện chất lượng trứng.
Những điều cần lưu ý
Để đạt hiệu quả cao, việc sử dụng vitamin C nên được lên kế hoạch trước để đảm bảo rằng gia cầm nhận được bổ sung đúng lúc, đặc biệt là trước khi xảy ra stress. Ngoài ra, vitamin C rất dễ bị hủy hoại trong điều kiện môi trường không tốt như ánh sáng, độ ẩm cao, và nhiệt độ cao.
Kết luận
Việc bổ sung vitamin C là một phần quan trọng trong chăm sóc sức khỏe của gia cầm, giúp chúng chống lại stress và tăng cường sức đề kháng trong môi trường nuôi. Bằng cách đảm bảo rằng vitamin C được cung cấp đúng lúc và đúng cách, người chăn nuôi có thể giúp gia cầm phát triển khỏe mạnh và đạt được năng suất tốt nhất.
Trên đây là bài viết về Vitamin C cho gà, các bạn có thể tham khảo thêm các kiến thức nuôi gà, chăm sóc gà chọi và gà thường trên BJ88 để hiểu rõ hơn.